“Keistimewaan kawasan ini terletak pada kekayaan keanekaragaman hewani dan hayati, serta penampilan budaya yang beragam, termasuk budaya Sunda dan adat lokal. Suasana kekeluargaan yang tercipta benar-benar mencerminkan harmoni antara alam dan manusia,” ungkapnya.
Diskusi juga membahas potensi pertanian Dairi kaitannya dengan visi kabupaten Dairi Agri-Unggul. Kita ingin melihat apa sebenarnya kerangka besar agri unggul ini dan sudah sejauh mana visi itu mendorong produktifitas dan kesejahteraan petani di Dairi.
Sebagai pemerintah daerah dan mewakili masyarakat kami merespon positif akan rencana ini karena akan membuka lapangan pekerjaan dan memperbaiki gizi," pungkasnya.roid
Mayjen TNI Ridho Hermawan yang hadir dalam acara tersebut memberikan apresiasi terhadap kawasan konservasi Arista Montana. Ia menyoroti kekayaan keanekaragaman hayati di lokasi tersebut, yang menjadi rumah bagi lebih dari six.000 jenis flora dan fauna.
Perayaan Imlek di Arista Montana juga menampilkan sajian kuliner organik dari petani organik lokal. Dedikasi pada prinsip pertanian organik yang berkelanjutan tercermin dalam hidangan-hidangan lezat yang disajikan.
Tokoh Nasional lainnya yang sangat menginspirasi adalah Basuki Tjahaja Purnama atau Ahok. Tokoh kontroversial yang punya prinsip hidup luar biasa. Bersih, jujur dan berintegritas adalah beberapa karakter positif yang dimilikinya. “Jabatan adalah alat dan kesempatan untuk membawa keadilan sosial bagi masyarakat miskin yang membutuhkan bantuan”.
Dengan sertifikasi organik selama ten tahun terakhir, keberhasilan Arista Montana membuktikan bahwa produktivitas pertanian dapat tetap dijalankan tanpa harus merusak lingkungan.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga merupakan kesempatan penting untuk memperkuat mendapatkan informasi lebih lanjut filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Hasil panen madu kali ini sebanyak two botol dari five kotak lebah yang dibudidayakan di region tanaman kopi. Dari hasil diskusi bersama Ganda Sinambela, amang Komarudin Sinaga berencana akan menambah jumlah kotak lebah untuk meningkatkan jumlah madu yang akan dipanen periode berikutnya.
Dalam dialog ini kita lebih banyak membahas sampai dimana pemerintah kabupaten Dairi merespon tentang Landreform. Dairi memiliki potensi konflik agraria dengan hadirnya beberapa investasi tambang, perusahaan yang bergerak dalam pemanfaatan kayu hutan, pembangkit listrik dan perusahaan lainnya yang banyak menggunakan lahan pertanian produktif, sungai dan hutan sebagai wilayah konsesinya. Bahkan saat ini beberapa perusahaan tersebut telah menimbulkan persoalan pekik diwilayah konsesi mereka. Masyarakat melakukan berbagai aksi penolakan karena dianggap tidak menghormati hak-hak masyarakat disana serta persoalan pelepasan tanah yang tidak tuntas.
Kacang tanah rentan terhadap infeksi jamur berbahaya, aspergillus flavus, yang terutama terjadi dalam penanganan panen dan pascapanen yang kurang baik. Jamur ini kemudian berkembang biak selama penyimpanan dan menghasilkan aflatoksin, senyawa karsinogen yang dapat menyebabkan berbagai kanker, dan berbahaya bagi kesehatan. Sumber Pangan Sehat dan Penuh Manfaat Kacang tanah mengandung bahan-bahan yang sangat dibutuhkan untuk menunjang kesehatan tubuh manusia, antara lain: Kaya protein.
Mereka percaya bahwa pertanian organik bukan hanya tren, melainkan solusi konkret untuk masa depan yang lebih baik bagi alam dan manusia.
Produktivitas pertanian kita juga masih rendah karena belum disentuh secara baik oleh pemerintah padahal sektor ini memberikan forty two% PDRB kabupaten Dairi. Disamping itu nilai tambah hasil pertanian kita masih belum maksimal karena produk paska panen kita belum diolah dengan baik, dari bahan mentah menjadi bahan jadi yang mampu menaikkan nilai jual.
Kini, SePAKat sedang giat-giatnya menuai hasil panen cabai organik yang ditanam komunitasnya. Hasil olahannya sudah ada dalam bentuk produk kemasan yakni Lombok tumis alami yang kini dipasarkan oleh Sofresh’na Indonesia.